Ventetiden er snart over… Det nærmer seg en ny Otto Filari – vår Barbera d’Asti Superiore Nizza! Nå er snart 2013 årgangen klar!
Forleden tappet vi over vinen fra eikefat til tank for blanding og klaring. Vinen har ligget over 1 1/2 år på fat og smaker aldeles utmerket. Nå som cantinaen er ferdig kan vi gjøre den klar for tapping, vi regner med å gjøre det i løpet av en ukes tid.
Otto Filari 2013 skal være klar til leveranse i bestillingsutvalget fra 1. november om alt går etter planen!
