Agliano Terme Barbera Fish Festival

Barbera Fish Festival med norsk torsk 18.-19. og 20. oktober 2014

Søndag var det Barbera og merluzzo (norsk torsk) fra Lofoten i skjønn forening i Agliano Terme

Festivalen foregikk over hele helgen, og da vi ankom litt før lunsjtid søndag var det stinn brakke. Det kaklet ikke bare italiensk ute på piazzen i Agliano denne søndags formiddagen. Du kunne høre godstemte lyder og latter fra nordmenn der de gikk rundt med vinglasset sitt i en pose på magen og en tallerken med delikatesser fra det norske Barentshavet komponert med råvarer fra Piemonte.

Inne i en av byens kirker, riktig nok i en nedlagt og «avkristnet» kirke, var det mulig å smake på 47 lokale barberaviner fra produsenter i Agliano Terme området. For 7,- euro fikk du et glass, og det var bare å starte smakingen,….puh….

Selve vinfestivalen er en tradsjon hvert å på denne tiden, det nye av året var at Lofoten seafood bidro til at italienerne og alle andre fikk enda bedre kunnskap om torsk fra Norge. I tillegg til norske kokker, så bidro også engelsk kokk og det ble servert Fish & Ships.

Et fantastisk opplegg som burde bli en tradisjon. Honnør til de norske som stod bak i kulissene.

Her er link til Piemonte Eventi