Besøk på Berta Destillerie

Søndag tok vi en tur til Berta for å se hva de gjør med skallene fra våre barberadruer. Berta er en av de store produsentene av grappa – et litt sterkt og kraftig brennevin som gjerne brukes som en «digestivo» etter middag. Prøvesmaking er selvfølgelig en del av besøket! Det var artig å få innsikt i prosessen – absolutt verdt et besøk 10 min. fra Cascina Collina.