Barbera d'Asti Cascina COLLINA Otto Filari Superiore 2008
85 poeng i DN
53221 Barbera d’Asti Superiore “Otto filari” 2008
Cascina Collina
Piemonte, Italia
Kroner 189,- bestilling
86 poeng
SR Wine Imports
Klokkeklar duft med innslag av ferske kirsebær, nøtter og mandler. Ren og pen frukt på smak kombinert med frisk syre og balanserte tanniner. Saftig finish. Drikk nå. Passer til: And og gås.
OF2008 ble lansert på bestillingsutvalget 06.11.10.
Vinen kan du bestille på vinmonopolets bestillingsutvalg med varenummer 5322101
- Vinen er nå utsolgt -
2010 årgangen lanseres høsten 2012
Drue:
100% Barbera
Vinmark:
”Otto filari” er produsert av druer fra åtte utvalgte rader i en vinmark ca. 200 moh.
Produksjon:
Druene er håndplukket i små kasser. Deretter er stilk skilt ut fra druene og vinen er lagret på brukte eikefat i 12 mnd og deretter 6 mnd på flaske.
Innhøsting:
2. oktober 2008.
Tappet på flasker:
juni 2010
Karakteristikk:
Klokkeklar duft med innslag av ferske kirsebær, nøtter og mandler. Ren og pen frukt på smak kombinert med frisk syre og balanserte tanniner. Saftig finish.
Servering:
Småvilt, annen vilt og smaksrik mat.
Ønologisk karakteristikk:
Alkohol prosent 13,5 % vol
Pakking:
12 flasker i kartong
Volum:
3.000 flasker - 75 cl
