Det er vi som bor her og har den daglige driften av Cascina Collina

Det å drive vingård er både spennende, lærerikt, arbeidsomt og ikke minst krevende økonomisk. Det tar tid å bygge opp en bedrift fra bunnen av. Vinstokkene var riktig nok der, men vi skulle lage og selge vinen vår, bygge ferieleiligheter og selge oss inn i dette markedet, og ikke minst sette i stand en gammelt, slitt murbygning for at den skal bli beboelig.

Sommeren 2007 konkluderte vi med at skulle vi nå våre mål, og det innen et rimelig tidsperspektiv måtte nok ”ytterligere krefter” til. Så, etter å ha kommet et godt stykke på vei, bestemte vi oss får å gjøre et grep, og inviterte til medeierskap.
 
Vi ble kontaktet av Svein og Oddvar fra Bergen. De tok turen ned til Piemonte, og falt rimelig nok for stedet. Vi er fulle av optimisme og ser med spenning frem til å videreutvikle Cascina Collina sammen med Svein og Oddvar.

Mange nordmenn går med en drøm om varme somre, åkre med druer, solsikker og det gode liv. Men det er ofte langt fra drømmene og det å virkeliggjøre dem. Kaste alt det vante og trygge over bord og begi seg inn på nye veier. For begge oss var vel dette egentlig ikke realistisk, og da vi kom over Gunvor og Joar sin invitasjon til å bli medeiere var dette en mer oppnåelig måte å kanskje leve ut litt av drømmene på.  Her var det nordmenn som hadde satset og hadde klare mål og visjoner. De bor på bruket, behersker språket og var innstilt på å gjennomføre et prosjekt ingen av oss torde eller kunne prioritere på grunn av jobbene våre og familie.

Vi hadde litt sparepenger og hadde mer lyst til å bruke de her hvor vi kunne være med å bygge opp en virksomhet, i stedet for å sette dem i aksjer. (I ettertid har jo det vist seg å ikke være så galt.)

Etter å ha vært på Cascina Collina ser vi at her er det mye å ta tak i og mange prosjekter som det kan være moro å være med å utvikle, og det vil nok bli en del utfordringer undervegs.

Vårt mål er at før sommersesongen 2009 vil Cascina Collina stå ferdig utbygd med 3 leiligheter, Cantinaen er ferdig med vinkjeller og produksjonsutstyr. At hus og hage fremstår som et innbydende prospekt, anser vi også som en viktig aktivitet.

Går dette bra, vinen selger og turistene fyller leilighetene, gir det gode muligheter for å utvide vingården med mer vinmark og andre muligheter. Den som lever vil se. 

Hilsen to entusiastiske nye medeiere

Svein og Oddvar ønsker å videreutvikle Cascina Collina sammen med oss.